Microcitrus Australasica | Citronnier Caviar | Finger Lime

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Aussi appelé Finger Lime ou citron caviar, est un agrume rare et très prisé en gastronomie pour ses fruits uniques en forme et en texture. Les tiges sont munies de petites épines acérées, ce qui en fait une plante à manier avec précaution. De petites fleurs blanches à rosées, parfumées, apparaissent généralement au printemps. Elles attirent les pollinisateurs. Nécessite des tailles légères pour aérer la ramure et stimuler la fructification. Une fertilisation adaptée aux agrumes est conseillée. Si vous cultivez votre citronnier à l'intérieur, au printemps, lorsque sa floraison commence, il faudra polliniser manuellement les fleurs afin de favoriser la formation de fruits. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un pinceau doux et transférer le pollen d'une fleur à l'autre. Il est fortement recommandé de lui apporter un minimum de 6h d'ensoleillement par jour. Les fruits ont un goût acidulé, vif et raffiné, entre le citron et le pamplemousse, avec des nuances légèrement herbacées.

Non toxique pour les animaux

  • Famille : Rutaceae
  • Origine : Australie
  • Arrosage: 
    • Été : Maintenir le terreau légèrement humide, sans être détrempé.
    • Automne - Hiver - Printemps : Laisser le terreau sécher en surface entre les arrosages.
  • Humidité ambiante: Élevée
  • Type de terreau : Riche et drainant
  • Luminosité : Élevée
    • Orientation : Sud, Ouest ou Sud-Est en bordure de fenêtre
  • Croissance : Lente
  • Température : Chaude
    • Entre 18ᵒC et 25ᵒC.
    • Jamais sous les 10ᵒC

Diamètre du pot : 10 cm.

Comme la nature, chaque plante est unique. Les articles naturels sont tous différents et peuvent contenir des irrégularités. 


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